kalimantan

Kuliner

Apiet, Penjaga Tradisi dan Rasa di Dapur Dayak Kalimantan Barat

Kuliner

Mandai, Cita Rasa Kulit Cempedak yang Lahir dari Hutan Kalimantan

Kuliner

Sop Kapurung Malinau, Jejak Rasa di Ujung Utara Kalimantan

Kuliner

Ikan Tamba, Warisan Fermentasi Ikan dari Jantung Borneo

Kuliner

Tempoyak Kalimantan, Rasa Asam dari Durian dan Warisan Fermentasi Alam Kalimantan

Kesenian

Tumis Ale-ale, Warisan Laut dan Kehidupan Pesisir Kalimantan

Kuliner

Kue Sarimuka, Warisan Manis dari Tanah Melayu yang Menyatu di Setiap Lapisan

Kuliner

Asal Usul Sambal Raja, Rajanya Sambal di Kalimantan